Tojiro Shirogami Nóż Deba 24cm
1739,20
PLN
W skład zestawu wchodzi nóż Santoku kuchni o długości 16,5 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, oraz nóż uniwersalny 13,5 cm, którym bez problemu pokroimy mniejsze produkty lub obierzemy warzywa i owoce.
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 128 g
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Rękojeść - pakkawood
Długość całkowita - 24,5 cm
Długość ostrza - 13,5 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - ok. 1,5 mm
Waga - ok. 68 g