50 szt.
Nóż kuchenny Victorinox 5.2003.25 (25 cm)
199,00
PLN
Ittetsu Shirogami Nóż Szefa kuchni 21 cm
Opis produktu:
Nóż Gyuto to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 21 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu.
Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.
W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Akcesoria do pielęgnacji noży są dostępne tutaj.
Dane techniczne:
- Ostrze: Rdzeń z rdzewnej stali Shirogami #1 okuty żelazem
- Rękojeść: drewno orzechowe
- Twardość: 61-62 HRC
- Długość całkowita: 35,8 cm
- Długość ostrza: 21,0 cm
- Szerokość klingi: 4,9 cm
- Grubość klingi: 3,5 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 149 g
Polecamy
4 szt.