Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż uniwersalny 11 cm
Opis produktu:
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai jest idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
- Ostrze: 33 warstwowa stal rdzeń VG-10
- Rękojeść: oktagonalna drewno pakka
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 23,4 cm
- Długość ostrza: 11,0 cm
- Szerokość klingi: 2,6 cm
- Grubość klingi: 1,9 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 81 g
Polecamy