2 szt.
Dane techniczne
- Długość noża: 312mm
- długość ostrza: 168mm
- Stal: AUS-8 młtokowana
- Hartowanie: 58HRC
- Rękojeść: Micarta
- Waga: 247g
Tradycyjny japoński tasak Nakiri z serii Blacksmith to specjalny nóż kuchenny do warzyw. Idealnie nadaje się do drobnego siekania i krojenia. Sczerniałe ostrze noża wygląda jak księżycowa powierzchnia pełna kraterów. Tworzy specjalną poduszkę powietrzną podczas krojenia i zapobiega przywieraniu kawałków warzyw do ostrza. To znacznie ułatwia pracę, niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy tylko kulinarnym amatorem.
Polecamy
9 szt.
1 szt.
4 szt.