51 szt.
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 21cm
1089,20
PLN
Sakura Satake Nóż kuchenny Santoku 18 cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - tworzywo abs
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 28,8 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,6 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 172 g
Polecamy
3 szt.
4 szt.