50 szt.
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 21cm
1089,20
PLN
Sakura Satake Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - tworzywo abs
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 30,3 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,0 cm
Grubość klingi -1,6 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 168 g
Polecamy
3 szt.
4 szt.