Wczytuję dane...
Model: 800-426
Kod producenta: 800-426
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 3 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Satake Cutlery
KUP TERAZ!

Ryusen Hamono Nóż Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:
- Ostrze: stal 69 warstwowa VG-10
- Rękojeść: czarne drewno Pakka
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 29,7 cm
- Długość ostrza: 17 cm
- Szerokość klingi: 4,7 cm
- Grubość klingi: 3,0 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 178 g

Polecamy