Wczytuję dane...
Model: HA-461
Kod producenta: HA-461
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 3 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Mistrz Takeshi Saji

Profesjonalny japoński nóż do obierania Takeshi Saji 9 cm

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dane techniczne:

Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość: 61 HRC

Długość całkowita: 20,0 cm

Długość ostrza: 9 cm

Szerokość klingi: 2,6 cm

Grubość klingi: 2,0 mm

Waga: ok. 97 g

Główne cechy

Twardość HRC +/- 1:61
Klinga nierdzewna:Tak
Sposób ostrzenia:Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa:Tak, 10-101 warstw
Materiał rękojeści:Klasyczna nitowana
Rodzaj noża:Nóż kuchenny
Długość ostrza:9 cm
Typ ostrza:Do obierania
Stal:VG-10