Wczytuję dane...
Model: F-903
Kod producenta: F-903
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4960375039035
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Tojiro

Przedstawiamy wszechstronny japoński nóż rdzewny z serii Shirogami, sprawia się w odgławianiu i filetowaniu, nie uszkadzając przy tym delikatnego mięsa, również świetnie sprawdzi się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Dodatkowo doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu.

Dane techniczne:

- Ostrze: stal 3 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2
- Twardość ostrza: HRC 60 +/- 1
- Długość ostrza: 180 mm
- Długość całkowita: b.d
- Rękojeść: uchwyt z drewna magnolii zakończony pierścieniem z tworzywa

Noże z serii Tojiro Shirogami to doskonały wybór dla miłośników tradycyjnych narzędzi. Noże wykonane ze stali węglowej cieszą się ogromną popularnością wśród japońskich mistrzów kuchni, mimo że stal rdzewna wymaga większej opieki. Klingi ze stali wysokowęglowej Shirogami #2, bardzo długo zachowują doskonałą ostrość. Drewniana rękojeść została wzmocniona pierścieniem.