Wczytuję dane...
Model: HB-451
Kod producenta: HB-451
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 3 dni
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Mistrz Takeshi Saji

Profesjonalny japoński nóż do obierania Takeshi Saji 9 cm

 

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dane techniczne:


Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń R2

Twardość: 63 HRC

Długość całkowita: 20,0 cm

Długość ostrza: 9cm

Szerokość klingi: 2,6 cm

Grubość klingi: 2,0 cm

Waga: ok. 97 g

Główne cechy

Twardość HRC +/- 1:63
Klinga nierdzewna:Tak
Sposób ostrzenia:Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa:Tak, 10-101 warstw
Materiał rękojeści:Klasyczna nitowana
Rodzaj noża:Nóż kuchenny
Długość ostrza:9 cm
Typ ostrza:Do obierania
Stal:R-2