Wczytuję dane...
Model: 5907653139543
Kod producenta: 5907653139543
Gwarancja: 3 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 5907653139543
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Dan Woo

Dan Woo nóż szefa kuchni 60HRC VG10 młotkowany

 

Idealny nóż do każdej kuchni. Wielowarstwowe ostrze składa się z twardego rdzenia wykutego z japońskiej stali VG10, którą obłożono 66 warstwami miękkiej stali (33 warstwy na stronę) by zapewnić nożowi odpowiednią elastyczność. 

 

Młotkowanie w górnej części noża pomaga w krojeniu np pomidorów czy sera, zapobiegając zbytniemu przyklejeniu się krojonych potraw do ostrza.  

 

Rękojeść wykonano z G10, czyli laminatu składającego się z warstw włókna szklanego zatopionego w żywicy epoksydowej. G10 jest, odporne na uderzenia, działanie większości czynników chemicznych oraz niskich i wysokich temperatur. Dodatkowo jest antypoślizgowe i ma doskonałą przyczepność.

 

Metalowe zakończenie rękojeści pozwala na użycie noża do rozgniatania np. czosnku.

 

Specyfikacja

  • Stal: - Rdzeń VG10 obłożony 66 warstwami stali (33 na stronę)
  • Hartowanie - 60 HRC
  • Długość ostrza: 200mm
  • Rękojeść: G10
  • Waga: 257g

 

Każdy nóż zapakowany jest w prezentowe pudełko