Wczytuję dane...
Model: 803-328
Kod producenta: 803-328
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4956617803328
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Satake Cutlery
KUP TERAZ!
Satake Unique Nóż kuchenny Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń 420J2 

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 29,5 cm

Długość ostrza - 17 cm

Szerokość klingi - 4,7 cm

Grubość klingi - ok. 1,8 mm

Waga - ok. 160 g

Noże kuchenne Satake Unique Clad to doskonała propozycja dla kucharzy, którzy cenią sobie w pracy niezawodne narzędzia. Klingę wykonano z wysokiej jakości trójwarstwowej stali nierdzewnej 420J2 która pozwala uzyskać niebywałą ostrość krawędzi tnącej przy stosunkowo łatwym procesie ostrzenia. Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego materiału Pakkawood jest odporna na wilgoć oraz wysokie temperatury. Noże z tej serii są wykończone z dbałością o każdy szczegół i niezwykle trwałe, a jednocześnie bardzo wygodne w utrzymaniu.

Główne cechy

Twardość HRC +/- 1:58
Klinga nierdzewna:Tak
Sposób ostrzenia:Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa:Tak, 2-9 warstw
Materiał rękojeści:Klasyczna nitowana
Rodzaj noża:Nóż kuchenny
Długość ostrza:17 cm
Typ ostrza:Santoku
Stal:420J2
Polecamy