51 szt.
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Global
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Nóż do szynki / łososia elastyczny 31cm Global G-10
Przedstawiamy specjalistyczny nóż do plastrowania delikatnych mięs, takich jak szynka dojrzewająca czy wędzony łosoś. Model Global G-10, z wyjątkowo długą i wąską klingą, pozwala jednym, płynnym ruchem odkroić z dużego płata bardzo cienki plaster. Jest to ostry, elastyczny nóż, który doskonale sprawdza się zarówno przy mięsach soczystych, jak i suchych, które zazwyczaj opierają się grubszym i sztywniejszym ostrzom.
Główne cechy i zalety:
- Ostrze: Wykonane ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, zawierającej 18% chromu, co zapewnia odporność na korozję i trwałą ostrość.
- Twardość ostrza: 56-58 HRC, co gwarantuje doskonałą wytrzymałość i elastyczność.
- Długość całkowita: 43,5 cm, z ostrzem o długości 31 cm, idealnym do precyzyjnego krojenia.
- Szerokość klingi: 1,5 cm oraz grubość: 2 mm, co pozwala na wyjątkową kontrolę podczas krojenia.
- Waga: około 141 g, co czyni ten nóż lekkim i doskonale wyważonym.
Noże Global są znane ze swojej fenomenalnej skuteczności oraz eleganckiego designu. Lekkie, doskonale wyważone, z cienkimi, twardymi i wytrzymałymi klingami, które zachowują idealną ostrość przez długi czas. Ich jednolita konstrukcja zapewnia higieniczność i łatwość w czyszczeniu oraz ostrzeniu. Rękojeść została indywidualnie wyważona, aby redukować zmęczenie podczas długiego użytkowania i zapobiegać wyślizgiwaniu się z rąk.
Global G-10, zaprojektowany w 1985 roku przez Komina Yamadę, zdobył liczne międzynarodowe nagrody i jest ceniony przez największych mistrzów kuchni na całym świecie, zarówno profesjonalistów, jak i domowych kuchmistrzów.
Kod producenta: G-10
Polecamy
3 szt.
