1 szt.
Nóż do mięsa Victorinox Fibrox 5.2003.12
5 szt.
99,00
PLN
Nóż szefa kuchni Samura Damascus to wszystko, co kochasz w naszej linii Damascus, ale w bardzo dużym rozmiarze.
Ostrze noża wykonane jest z wysokowęglowej, odpornej na korozję japońskiej stali VG-10 i jest pokryte 66 warstwami bardziej miękkiej stali, co nadaje mu elastyczność i chroni przed odpryskami.
To niezastąpiony dodatek w każdej kuchni. Z tym nożem w dłoni większość prac kuchennych można wykonać w znacznie większym komforcie i tempie, niezależnie od tego, czy chodzi o szatkowanie kapusty, czy krojenie warzyw, mięsa i ryb.
Nóż szefa kuchni Samura Damascus został wydany w grudniu 2018 roku, ale już zadomowił się w kuchniach setek profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie.
Specyfikacja
| Rodzaj noża | Europejski nóż szefa kuchni |
| Seria | Damaszek |
| Ostrze ze stali | Damaszek |
| Warstwy stali | 67 |
| Twardość ostrza (HRC) | 61 |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Długość całkowita (mm) | 378 |
| Całkowita wysokość (mm) | 52 |
| Całkowita szerokość (mm) | 25 |
Polecamy
4 szt.